家庭菜園でやらないことリスト｜時間がない人こそ捨てるべき5つ【自然農6年の実体験】
「家庭菜園をやってみたいけれど、毎日の水やりや草むしりを続けられる自信がない」「一度は始めたけれど、やることが多すぎて続かなかった」「仕事も家庭も忙しくて、そんなに手をかけられない」——そんな気持ちを抱えていませんか？
こんにちは。無肥料・無農薬・不耕起栽培で、自然に寄り添う家庭菜園を実践しているダイヤンです。
今日はあえて、「家庭菜園でやること」ではなく「やらないと決めたこと」の話をします。時間は有限です。仕事をしながら、家族との時間も大切にしながら、そのうえで家庭菜園まで全部きっちりやる——正直、それは無理があります。だからわが家では、思い切って手放せるものは手放してきました。
そして、ここがいちばんお伝えしたいことなのですが——やることを減らしたら、家庭菜園がむしろ良くなりました。野菜がよく育つようになっただけでなく、家族と過ごす時間が増え、庭が「作業をこなす場所」から「いたいからいる憩いの場」に変わっていったのです。
この記事では、6年間の実体験から、わが家が「やらない」と決めた5つと、その代わりに残した最小限のこと、そして「捨てたら人生が少し豊かになった」という正直な話をお届けします。「何もしなくていい」という煽りではありません。最初にひと手間かける代わりに、その後をずっとラクにする——そんな引き算の考え方です。
まず結論｜わが家が「やらない」と決めた5つ
細かい理由は後ほど一つずつお話ししますが、先に全体像を一覧にします。左が「やらないこと」、その右が「なぜやらなくていいのか」の一言、「代わりにこれだけはやる」最小限、そして詳しい記事への入り口です。
| やらないこと | なぜやらなくていい？ | 代わりにこれだけ | 詳しくは |
|---|---|---|---|
| 毎日の水やり | 草マルチが土を保湿してくれるから | 草マルチを敷く＋植え付け直後の3日だけ我慢する | 水やり不要の理由 |
| 土を耕す（畝立てのあと） | 草の根と土の生き物が耕してくれるから | 最初の畝立てを一度きり丁寧に。あとは触らない | 一度きりの畝立て・土づくり |
| 草むしり | 雑草は「敵」ではなく「資源」だから | 抜かずに刈って、畝に敷く（＝草マルチ） | 雑草を刈る・グランドカバー |
| 肥料をやる | 分解される草マルチと生き物が土を育てるから | 米ぬかを補助的に少しだけ。基本は草マルチ任せ | 土づくり・緑肥ミックス |
| 害虫の捕殺（植え付け直後を除く） | 益虫が増えて、害虫が長続きしない畑になるから | 植え付け直後の弱い苗だけ守る。育った株は見守る | 無農薬の害虫対策 |
一覧にすると、いかにも「ずぼら」に見えるかもしれません。でも、ひとつずつ理由を聞いていただくと、決して手抜きではないことが伝わると思います。順番に見ていきましょう。
やらないこと①｜毎日の水やり——最初に手放して、いちばん驚いたこと
わが家がいちばん最初に手放したのは、毎日の水やりでした。理由はシンプルで、いちばん時間がかかっていたからです。
畝にしっかり水をやると、1日およそ20分。冬に育てるキャベツや白菜などの葉物なら、寒くなってくるのでそこまでの量は要りませんが、夏になるとほぼ毎日、真夏になると毎日でした。1日20分を真夏の毎日で単純に計算すると、1か月で約10時間。水やりだけに、これだけの時間を費やしていたのです。
自然農法という栽培方法を知り、しっかり草マルチを敷いてから、思い切って毎日の水やりをやめました。
正直に言うと、最初はこわかったです。「水をやらなければ、野菜が枯れてしまうのではないか」——当然、そういう不安がありました。そして実際に、真夏日が続いた頃に朝の水やりをなくしたら、夏野菜の葉がしおれてしまったことがあります。最初の頃は、毎日水やりをしていた頃に比べて、ナスやキュウリの実が大きくなりづらいこともありました。ここは盛らずにお伝えします。
ところが——草マルチをしっかり畝に敷けるようになると、様子が変わってきました。徐々に、水やりをしなくても野菜がしっかり育つようになったのです。それどころか、毎日の水やりをしない方が、野菜が立派に育つようになっていきました。土の表面を草で覆っておくと、その下はしっかり保湿されます。毎日甘やかされて育った野菜より、自分で根を張った野菜の方が強い——というのは、頭で理解する前に、畑が教えてくれたことでした。
もちろん、水やりをまったくやらずに済む、というわけではありません。わが家でも、植え付け直後の3日ほどは根を張らせるために我慢しますし、干ばつが続くときはしっかり水をやります。その線引きや具体的なやり方は、水やりをやめた理由をまとめた記事でお話ししています。
やらないこと②｜土を耕す——最初の一度だけ、あとは生き物にまかせる
次に手放したのが、土を耕すことです。
一般的な栽培方法では、季節ごとに土を耕して畝を作り直します。でも自然農では、最初に畝を立てたら、あとは基本的に耕しません。耕さない代わりに土を耕してくれるのが、草の根と、土の中の生き物です。刈った草の根がそのまま残り、枯れて分解されると、そこが水と空気の通り道になります。ミミズをはじめとした生き物が土を動かしてくれます。
ですから、力を入れるのは最初の一度だけ。この一度きりの畝立てだけは丁寧にやる価値があります。あとは、土が自分で育っていくのを見守るだけです。年々ふかふかになっていく土の変化については、土づくりの記事にまとめています。
やらないこと③｜草むしり——抜くのをやめて、刈って敷く
三つめは、草むしりです。正確に言うと、「抜くのをやめた」という表現が近いかもしれません。
かつては、生えてきた雑草を見つけては抜いていました。でも今は、抜かずに刈って、そのまま畝に敷きます。雑草は「敵」ではなく「資源」だと考えているからです。刈った草は、そのまま先ほどの草マルチの材料になります。抜いて捨てていたものが、土を守り育てる材料に変わる——この発想の転換が、わが家の家庭菜園を大きく変えました。
雑草を根こそぎ抜くと土がむき出しになり、かえって土が乾いて固くなります。刈るだけなら根が残るので、その根がまた土を耕してくれます。雑草をどう刈って、どう付き合っていくかは、雑草との付き合い方の記事や、雑草を芝生代わりにする記事で詳しくお話ししています。
やらないこと④｜肥料をやる——土を育てれば、施肥に追われなくなる
四つめは、肥料をやることです。
ここは誤解されやすいので正直に書きます。「肥料がまったく要らなくなる」と断言するつもりはありません。わが家でも、米ぬかを補助的にほんの少し使うことはあります。ただ、定期的に肥料をやり続ける作業からは、解放されました。
なぜかというと、畝に敷いた草や、収穫が終わった野菜の残渣が、土の生き物によって分解され、土に還っていくからです。わが家では、この草マルチと生き物の働きが、肥料の役割を果たしてくれているように感じています。土そのものを育てていけば、作物一つひとつに肥料を追いかけて与える必要が、だんだん薄れていきました。
土を育てる考え方は土づくりの記事に、草マルチが足りない冬から春を補ってくれる緑肥については緑肥の記事にまとめています。
やらないこと⑤｜害虫の捕殺——植え付け直後だけ守り、あとは見守る
五つめは、害虫の捕殺です。ただし、これには大事な例外があります。
わが家では、育った株にとりついた虫を、基本的に手で取ることはほとんどしません。無農薬・草マルチで雑草を残す庭を続けていると、テントウムシやクモ、カマキリ、カエルといった生き物が増えてきました。彼らがいてくれるおかげで、害虫が出ても長続きしない畑になってきたのです。半分以上は減った、というのが正直な実感です。ゼロにはなりませんが、少し増えても数日でいなくなる。だから、あえて放っておきます。
ただし——植え付け直後の弱い苗だけは、しっかり守ります。まだ根が張っていない小さな苗は、少しの食害でも致命傷になりかねないからです。ここは見過ごしません。育った株は見守り、弱い苗は守る。この線引きが、わが家の害虫との付き合い方です。
益虫が増える仕組みや、無農薬での具体的な向き合い方は、無農薬の害虫対策の記事にまとめています。
大事な正直の話｜「やらない」には“最初の一度だけ”の仕込みが要る
ここまで「やらない」ことばかり並べてきましたが、ひとつ、はっきりお伝えしておきたいことがあります。
「何もしなくていい」わけではありません。やらないで済むようになったのは、最初にひと手間かけて、土台を作ったからです。
具体的には、次の3つです。ひとつめは、一度きりの畝立て。ここは丁寧にやります。ふたつめは、草マルチを敷ける体制を整えること。正直、始めた当初はこれが一番大変でした。畝を覆うには驚くほどの量の草が要るのに、庭だけでは全然足りず、河川敷まで刈りに行ったこともあります。みっつめは、土づくりの初期。土が育つまでには、わが家の場合で1〜2年目から変化を感じ始め、本格的に「育った」と思えるまでに3〜4年かかりました。
やらないで済むのは、最初にひと手間かけて土台（一度きりの畝立て・草マルチを敷ける体制・土づくりの初期）を作ったからです。逆に言えば、最初のひと手間さえ通り抜ければ、あとは年々ラクになっていく。ここを飛ばして全部を捨てると、たいてい失敗します。
つまり、「やらない家庭菜園」は、最初にきちんと土台を作った先にあるご褒美です。この「引き算」を具体的にどう進めるか——どうすれば手間なく続けられるかは、手間なく続ける5つの方法の記事で、やり方の側から詳しくまとめています。この記事とあわせて読んでいただけると、「捨てる考え方」と「続けるやり方」が両輪でそろいます。
それでも「やる」こと——手放さない一線と、一度やめて戻したもの
「やらない」話だけをすると、嘘になります。だから、わが家が手放さずに続けていることもお伝えします。
いちばんの肝は、やはり草マルチです。この作業だけは、手放せません。草マルチは土を保湿してくれるだけでなく、土への直射日光を避けることで、土の中に微生物が棲みつけるようにしてくれます。さらに、敷いた雑草や野菜の残渣が生き物に分解されて土に還り、土への栄養補給の役割も担ってくれているように感じます。敷いた草を餌にしたり住処にしたりする、いろんな生き物も集まってきます。毎日の水やり・耕すこと・肥料をやること——これらを「やらない」代わりに、まとめて補ってくれているのが草マルチなのです。自然農にとって最も大切なものと言っても過言ではありません。その効果には、年々驚かされてばかりです（草マルチの仕組みは草マルチの記事、敷き方は草マルチのやり方の記事へ）。
そのほかにも、週に一度のストチュー水の葉面散布、相性のいい野菜を組み合わせるコンパニオンプランツ、緑肥や花の活用などが、「やらない」を静かに支えてくれています。
- 草マルチ（やらないことを、まとめて補う一番の肝）
- 週に一度のストチュー水の葉面散布
- コンパニオンプランツ・緑肥・花の活用
- 植え付け直後の弱い苗を守ること
- 葉物を定植するときの防虫ネット
そして、正直にもうひとつ。一度「やらない」に入れてみたけれど、“これは戻さないとダメだ”とやり直したことがあります。防虫ネットです。
自然農を参考にした家庭菜園を始めて6年になりますが、現状ではまだ、白菜やキャベツなどの葉物を定植するときに、防虫ネットは必要だと考えています。ネットなしでは、青虫の食害を防ぎ切ることができませんでした。コンパニオンプランツをさらに活用すれば、ある程度は防げるようになるかもしれません。でも現時点では、ネットを貼った方が、食害を受けたときの手間を考えるとラクなのです。ここはこれからも、もっと試行錯誤を繰り返していく予定です。
「やらない」を増やしていく道のりは、一直線ではありません。戻すべきものは、素直に戻す。その正直さも含めて、わが家のやり方です。
捨てて残ったもの｜家族との時間と、庭という憩いの場
最後に、この記事でいちばんお伝えしたかったことを書きます。「やらない」を増やして、いったい何が残ったのか、という話です。
まず、菜園そのものが良くなりました。朝の水やりに費やしていた20分を、野菜をしっかり観察する時間に変えられたのです。サラリーマンの朝は、1分1秒がとても貴重です。出勤前に時間に追われながら水やりをしていた頃は、ろくに野菜の状態を見られませんでした。観察に集中できるようになると、野菜の小さな変化に気づけます。たとえば、収穫の取りこぼしがなくなりました。特に夏野菜は、1日2日収穫を逃すと実が肥大化して、株に大きな負荷をかけてしまいます。観察と収穫に時間を割けるようになったことで、そうした取りこぼしを防げるようになりました。葉がかじられているといった些細な変化にも、早く気づけます。
そして、暮らしが変わりました。休日、水やりに使っていた時間を、家族との時間にあてたり、庭でゆっくり過ごす時間が増えたのです。
このゆとりのある時間というのは、人生と同じくらい、野菜を育てるうえでもとても大切だと感じています。
正直に打ち明けると、やらないことを増やして、すぐにこういう感覚になれたわけではありません。当初は弊害もありました。突然水やりをやめれば、水を頼りに育ってきた野菜が水切れを起こして弱ります。肥料をやめれば、成長が遅れることもありました。それでも、1年目・2年目と年数を重ねるうちに、やらなくても野菜がしっかり育つ環境が整ってきたのです。やれることを全部やっていた頃よりも、より自然に近い、居心地のいい場所に変わっていきました。
ここは、少し正直に補足させてください。この変化は、私自身の気持ちが変わったから、というだけではありません。むしろ「庭がより自然に近づいた」という環境そのものの変化の方が、大きかったように思います。気合いや心構えでどうにかなった話ではなく、環境が整った結果として、自然に楽になっていった——そう捉えています。
今、私にとって畑に出る時間は、癒しの時間です。日々サラリーマンとして働く中でたまったストレスを発散してくれる、なくてはならない場所であり、時間になりました。庭が自然に近づいたことで、植物や生き物の多様性が増しました。それにより、子どもが畑で虫を追いかけたり、母の日に植えたマリーゴールドの様子を観察したり、ときには一緒に野菜を収穫したり——子どもにとっても私にとっても、忘れられない思い出を、一つひとつ築いています。
「やらない」で、残ったもの
- 菜園の質：朝の20分を観察にあてられ、収穫の取りこぼしが減った
- 家族との時間：休日の水やりが、家族と過ごす時間に変わった
- 憩いの場：畑が「作業をこなす場所」から「いたいからいる場所」に変わった
「やらない」と決めることは、手を抜くことではありませんでした。捨てた先に、家族との時間と、庭という憩いの場が残ったのです。
さいごに
失敗しても大丈夫です。来年また種をまけばいい——それがずぼら菜園の気楽さです。
全部をきっちりやろうとすると、家庭菜園はいつか「作業」になり、続かなくなります。だからこそ、思い切って手放せるものは手放してみてください。最初のひと手間さえ通り抜ければ、あとは土と生き物が、あなたの代わりに働いてくれます。そうして浮いた時間は、きっと、あなたと家族にとって大切なものに変わっていくはずです。
自然農（無肥料・無農薬・不耕起）の全体像を知りたい方は、こちらの記事からどうぞ。
この記事が、みなさんの「肩の力を抜いた家庭菜園」のヒントになれば嬉しいです。また次回も、自然農法の視点から家庭菜園を楽しむヒントをお届けします。コメント・お気に入り登録もよろしくお願いします。
無肥料・無農薬・不耕起栽培で、自然に寄り添う家庭菜園を実践（自然農歴6年）。平日はサラリーマン、菜園に出られるのは主に週末。関西の約100㎡・真砂土の庭で「となりのトトロのような庭」を目指しています。